Kue leker renyah

Name: Kue leker renyah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 sdm tp. terigu; 3 sdm tp. kanji; 1 sdm maezena; 2 sdm gula pasir; 1/2 sdt bak powder; 1/2 sdt vanili; 2 sdm minyak goreng; 175 mili air

Indah WP @indahwp

setelah gagal trial pertama..akhirnya menemukan formula yg pas utk leker yg kriuk

Lebih banyak

Kue leker renyah

Indah WP @indahwp

setelah gagal trial pertama..akhirnya menemukan formula yg pas utk leker yg kriuk

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 sdmtp. terigu
3 sdmtp. kanji
1 sdmmaezena
2 sdmgula pasir
1/2 sdtbak powder
1/2 sdtvanili
2 sdmminyak goreng
175 miliair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masukan semua tepung dalam wadah, aduk rata
2

Tuang adonan lalu ratakan dg sendok..beri topping diatasnya..panaskan dg api kecil dampai kecoklatan..angkat
3

Masukan bak powder dan vanili kedalam campuran tepung, aduk rata
4

Tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk..jika sd tercampur dan tdk menggerindil masukan minyak goreng, aduk rata
5

Adonan siap dicetak menggunakan teflon..gunakan api kecil saat memanggang..beri topping diatasnya..mesis dan pisang yg diiris tipis..
6

Jika sudah kecoklatan..angkat..dan kue leker kriuk siap dinikmati