Cut the puff pastry into 4 squares. Cut each Kiri cheese into 4 small pieces.

نقطع البف باستري إلى 4 مربعات. بنفس الطريقة والعدد نقطع قطع كل جبنة كيري إلى 4 قطع صغيرة

Place a piece of cheese inside each pastry square. Shape into balls.

نضع قطعة من الجبن داخل كل مربع من العجينة ونعجنها على شكل الكرات.

Grease a baking dish with butter and sprinkle with cinnamon. Arrange the balls close together in a honeycomb pattern.

ندهن طبق التقديم (الذي سيدخل الفرن) مع الزبدة الممزوجة مع القرفة. نرتب الكرات بالقرب من بعضها البعض في نمط خلية نحل

Brush the tops with butter.

ما تبقى من الزبدة الممزوجة مع القرفة ندهنها فوق الكرات

Bake at the highest oven temperature: 10 min bottom heat, then 5 min top heat, until golden.

نضعها في الفرن على أعلى درجة حرارة : 10 دقيقة الحرارة السفلية، ثم 5 دقائق الحرارة العليا

For the sauce, mix cream, condensed milk or caramel, evaporated milk, and cinnamon powder

للصوص: قشطة، حليب مركز أو كراميل، حليب مبخر، قرفة ناعمة.. نمزجه بطريقة متماسكة

Pour the sauce over the pastry when serving. Garnish with powdered sugar if desired

عند التقديم، نغرق الصوص على الكرات ويمكن التزيين بالسكر الناعم