كعيكعات صابلي
(كعيكعات بدون حشو يذوبو في الفم ، اقتصادي وراقي )
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
ضع المكونات في صحن واخلطها جيداً.
- 2
أضف م.ص خميرة ، مع الفرينة بالتدريج👌 حتى تتحصل على عجينة طرية ، طرية👌
- 3
قسم العجينةإلى كرات بوزن (35غ) وشكل حربوش ونضع في القالب تع لكعيكعات الموضح ، أو : تاع السيليكون.
- 4
تطهى ب فرن مسخن على 180 درجة ، (مانخليهمش يحمارو بزاف ، باه ما يتحرقوش)،
- 5
🔴تحضير الطلية : (تطلي14حبة) : غربل رطل سكر🤍
- 6
في قارورةصغيرة🍶، اخلط فنجال حليب+ فنجال مزهر + فنجال زيت، +ملعقة صغيرة ملون أبيض بودر ، ونخلط القارورة جيدا ،
- 7
أضف جزء من الخليط بحذر تدريجياً إلى السكر مع العجن ، بحيث يشكل عجينة طرية وغير جارية ، نعجنها مليح. ، مثل: (حلويات ليان) ، في وصفة : (كعيكعات بدون حشو ، يذوبو في الفم ، اقتصادي وراقي)
- 8
ثم نضيفلها بشوي حوالي ملعقة كبيرة (أو 2)بتدريج من عصير الليمون🍋اً حتى تحصل على قوام طلية مناسب.نغطيه ونتركه يرتاح 30د⏲️
- 9
ضع الحبات فوق مشبك ، وغطها بالطلية بملعقة حتى تتغطى جيدًا ، ثم ضعها فوق ساشية ليلة كاملة لتجف.
- 10
🔴التزيين :انزع الزوائد بسكين برفق.، وادهن الحبات بالملمع(ناكري فضي) بفرشاة🖌️ ، ثم الصق الورود🌺 بغراء غذائي على الجانب. ،💥 أو : ألصقها في الوسط بواسطة لڨلاصاج (الطلية)👍.،،( ويمكن موتيف لخاتم يباع👣 ، أو: سكر لجيود🎊.. أو بالمكسرات💚 ،ورد الشوش..أو فيروروشيه مع ورق ذهبي⚡..، أو نشكل ورود صغيرة بعجينة السكر هي بكوكسنابي
- 11
وتوجد وصفة :- (كعيكعات بدون حشو تذوووب ذوبان ، والبنة خراافية)🪞
- 12
والوصفات المشابهة👇إقتصادية أكثر👇 وبكمية أكبر 👇وأسهل
النصائح
يمكنك إضافة نكهات مختلفة حسب الذوق مثل القهوة أو الشوكولا.
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (2)