إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
اولا نفرم البصله والفلفل الأخضر ونضعهم في إناء صغير ثم نضع شرايح اللحم البقري عليهم
- 2
ثم نضيف رشة ملح ورشة فلفل أسمر ونعصر الليمونة وتترك نص ساعة..
- 3
ثانيا نضع البقسماط أو الفيجيتار في طبق (البقسماط نضيف عليه رشه ملح لأنه عادب أما لو فيجيتار فهو مملح جاهز)
- 4
ثم نضع شوية الدقيق في طبق آخر ونضع عليه فلفل أسمر ثم نضع البيضه في طبق آخر وعليها رشه ملح وفلفل أسمر وتخفق (تقلب بشدة)
- 5
ثالثا ناخد شريحة لحم من التتبيله السابقه وتغمس بالدقيق عالوجهين ثم بالبيضه عالوجهين ثم بالبقسماط عالوجهين
- 6
توضع في مقلاه الزيت على النار وتقلب على النار حتى تتحمر وهكذا بقية شرائح اللحم وتقدم ساخنه.. وبالهنا والشفا
- 7
يفضل عمل مكرونة بالصلصه الحمراء بجانبها..😊😆
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2544060
التعليقات