Chana chaat
Meri khud ki dish hai
কুকপ্যাড অ্যাপ খুলুনরান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
पहले कढ़ाई में तेल डालेंगे । जब तेल गर्म हो जाए तो जीरा डाल देंगे जब जीरा भुन जाए
- 2
हरी मिर्च डाल देंगे । फिर इसके बाद प्याज़ डालेंगे बस प्याज़ को थोड़ी देर भूनेंगे प्याज़ का कलर change नहीं करना है । इसके बाद टमाटर डाल देंगे फिर इसमें सारे मसाले डालेंगे नमक,हल्दी, हींग।
- 3
गैस स्लो कर देंगे अब इसे 2-4 मिनट के लिए ढक देंगे फिर प्लेट हटाएंगे अब इसमें उबले हुए चने डालेंगे फिर प्लेट से कढ़ाई को ढक देंगे अब 5 मिनट तक पकने देंगे ।
- 4
उसके बाद प्लेट को हटाएंगे कटी हुई धनिया डालेंगे । अब गैस बंद कर देंगे । अब इसमें सॉस डालेंगे 4 चम्मच।
- 5
तैयार है स्वादिष्ट वाले चना चाट 🥰🥰😋😋
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