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パングラタン(きのことポテトチーズ)
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パングラタン(きのことポテトチーズ)-レシピのメイン写真

パングラタン(きのことポテトチーズ)

ETERNALFELLOWのHAPPY♪☆クッキング〜絶対に作ってやるぞ!! ETERNALFELLOW調理部〜
ETERNALFELLOWのHAPPY♪☆クッキング〜絶対に作ってやるぞ!! ETERNALFELLOW調理部〜 @ETF_19930405
青森県弘前市

百年構想クッキングシリーズ第20弾は食パン1枚でグラタンだよ!!!!
なすとポテトのミートソースパングラタンときのことポテトのチーズソースパングラタン
キミはどっちかな?

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材料

2人分
  • 食パン(6枚切り) 2枚
  • マッシュルーム 3個
  • しめじ 1/4房
  • じゃがいも 1個
  • 玉ねぎ 1/4個
  • にんじん 1/4本
  • ベーコン 2枚
  • 油 大さじ1
  • 牛乳 200ml
  • 米粉 大さじ1
  • スライスチーズ 2枚
  • 粉チーズ 大さじ2
  • コンソメ 小さじ1
  • こしょう 少々
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは1cm角に切り水にさらしします

  2. 2

    にんじんは5mm角に切り玉ねぎとマッシュルームは薄切りにし、しめじは小房にします

  3. 3

    ベーコンは1cm幅に切ります

  4. 4

    フライパンに油を入れて中火で熱したら1.を入れ焼き色がついたら玉ねぎとにんじんとベーコン、きのこを入れて炒めます

  5. 5

    玉ねぎがしんなりしたら火を止めて牛乳とコンソメと米粉、スライスチーズと粉チーズを入れて再び中火にかけます

  6. 6

    チーズが溶けとろみがついたらこしょうで味を整えたらソースは出来上がり

  7. 7

    食パンは9等分に切ります

  8. 8

    グラタン皿に8.を入れ7.のソースをかけます

  9. 9

    粉チーズをふり210℃のオーブンで10分焼いたら出来上がり☆

  10. 10

    祝☆百年構想クッキングシリーズ20品達成(20×2+4=計44品)

  11. 11

    なすとポテトのミートソースパングラタンはこちら レシピID25461694

コツ・ポイント

ソースはフライパン1つで簡単に
なすとポテトのミートソースときのことポテトのチーズソースの2種類の中から気分に合わせてどちらか選んで作ってね☆

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ETERNALFELLOWのHAPPY♪☆クッキング〜絶対に作ってやるぞ!! ETERNALFELLOW調理部〜
ETERNALFELLOWのHAPPY♪☆クッキング〜絶対に作ってやるぞ!! ETERNALFELLOW調理部〜 @ETF_19930405
2026/04/02 11:06に公開
青森県弘前市
ついにクック2年目!!「おいしい料理でドキドキする思い出づくり」のもと、2026年度もみんなでサントリー飲料やスポーツ観戦にピッタリな料理を作って食べて「元気」&「HAPPY」になろうぜ!!!!!レシピは元気に公開中!!(木曜日に更新) つくれぽ待ってま〜す!!!!!1993年4月5日(当時小学6年生)からいろんなことを体験し続けてきました。2025年度33年目でクックパッドデビュー。            お笑いそしてスポーツと世界および全国男子サッカーを愛し続け30年以上。(←そりゃそうでしょサッカーは男子に限る!!)                     
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このレシピのキーワード

パン グラタン 米粉 シメジ にんじん ベーコン じゃがいも マッシュルーム 牛乳 玉ねぎ 食パン スライスチーズ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/25461691
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