Cincau Hijau

Minuman Nusantara khas Jawa Barat ini memang senagih itu. Kalo ke Bandung, ga pernah skip untuk cari es cincau yang legit dan enak banget hasil olahan cincaunya. Kali ini coba buat sendiri karena untuk buka bersama anggota keluarga, jadi lebih hemat. Beruntungnya di rumah stok Kental Manis Cap Enaak bikin minuman makin Creamy dan Milky nih. Next mau bikin ini lagi di rumah untuk acara-acara keluarga, jadi ga perlu pesan lagi.
Cincau Hijau
Minuman Nusantara khas Jawa Barat ini memang senagih itu. Kalo ke Bandung, ga pernah skip untuk cari es cincau yang legit dan enak banget hasil olahan cincaunya. Kali ini coba buat sendiri karena untuk buka bersama anggota keluarga, jadi lebih hemat. Beruntungnya di rumah stok Kental Manis Cap Enaak bikin minuman makin Creamy dan Milky nih. Next mau bikin ini lagi di rumah untuk acara-acara keluarga, jadi ga perlu pesan lagi.
Cara Membuat
- 1
Bersihkan daun cincau, Potong-potong daun cincau.
Tuang air, lalu peras hingga lendir pada daun mulai hilang, kemudian saring, masukkan dalam wadah, simpan dlm kulkas, biarkan set. - 2
Masak bahan gula sampai mendidih.
- 3
Di wadah: Campur cincau hijau, tambahkan gula merah secukupnya, terakhir tambahkan Kental Manis Cap Enaak secukupnya sebagai pengganti santan.
- 4
Sajikan dengan es batu lebih nikmat.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar