بطة مع ورق عنب
أكله مصرية أصيلة
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
تنقع البطه في محلول النقع لمدة ليله كامله او اقل شي ٣ ساعات
- 2
التتبيلة بصل وطماطم وتوابل وعصرة برتقال وبشر برتقال وتتوزع على البطة كاملة وبين الجلد واللحم
- 3
ورق العنب ( بصلة مبشورة، م ثوم، طماطم مبشورة، ملح وفلفل اسود، بقدونس ورشه ملح ليمون وماجي بودرة ياخدوا غلوة حطي عليه الأرز واحشي ورق العنب وحطي في بطن البطة البطاطس وقفلي البطة كويس
- 4
وحطيها في كيس حراري مع باقي البطاطس ودخليها الفرن اول نص ساعة على درجة حرارة عالية وبعدين الباقي على درجة حرارة متوسطة
- 5
ورق العنب دخليه في القدر الكهربائي على ٢٠ دقيقه والصوص بتاعه (ماء حار يوصل للصف اللي قبل الأخير وملح وماجي وفلفل اسود وطماطم مبشورة)
- 6
قبل ما تطلع ب ١٠ دقائق طلعيها افتحي الكيس وادهني وجهها بسمن بلدي ونقطه عسل وحطي ورق عنب في الماء اللي موجوده ياخذ باقي السوا
- 7
رجعيها تاني ١٠ دقائق مش اكثر لاني زدت فشوية اتلسعت مني هتبقي زي الفل والبطاطس هتتحمر كمان
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (2)