Kwetiau bun udang

Name: Kwetiau bun udang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr Udang kecil; 1 bgkus kwetiau; 3 bh bawang putih cincang; 3 butir telur; 300 ml air kaldu ayam* bs jug pk kaldu kulit udang; Minyak goreng; Kecap asin; Garam; Kaldu bubuk; Merica; Micin

shy_kitchen @shy_kitchen

Jakarta, Jakarta, Indonesia

Kwetiau bun udang tanpa sapi..

Lebih banyak

Kwetiau bun udang

shy_kitchen @shy_kitchen

Jakarta, Jakarta, Indonesia

Kwetiau bun udang tanpa sapi..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

100 grUdang kecil
1 bgkuskwetiau
3 bhbawang putih cincang
3 butirtelur
300 mlair kaldu ayam* bs jug pk kaldu kulit udang
Minyak goreng
Kecap asin
Garam
Kaldu bubuk
Merica
Micin

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Sy tumis udang bentar pk minyak, kasi kecap asin, kaldu n merica. Ud merah angkat sisihkan
2

Tumis bwg putih hingga kuning keemasan kuning keemasan, masukkin telur orak arik, kasi kecap asin, aduk2 lalu masukkin kwetiau aduk rata, tambah air kaldu. Lalu tambah kaldu bubuk, garam, merica, minyak wijen sedikit. Koreksi rasa