Wajit ketan sunda

belajar bikin panganan tradisional lagi,kali ini wajit ketan dengan rasa durian,karena saya ga doyan durian,jadi wajitnya saya bikin pake perasa atau flavour durian😁😄 ajaa....tapi rasanya tetep enak😋
Wajit ketan sunda
belajar bikin panganan tradisional lagi,kali ini wajit ketan dengan rasa durian,karena saya ga doyan durian,jadi wajitnya saya bikin pake perasa atau flavour durian😁😄 ajaa....tapi rasanya tetep enak😋
Cara Membuat
- 1
Beras ketan di rendam semalaman,sebelum dikukus beri pewarna terlebih dahulu
- 2
Kelapa parut,daun pandan,di sangrai dengan api sedang,sesering mungkin di aduk supaya tidak gosong,hingga warnanya berubah menjadi coklat muda,sisihkan
- 3
Kukus beras ketan kurang lebih 30 menit
- 4
Cairkan gulmer,santan,garam,gula putih,perasa durian sampai berbuih dan agak menyusut
- 5
Masukkan beras yg sudah dikukus dan kelapa sangrai,aduk terus sampai mengental
- 6
Setelah dirasa cukup susut,diamkan dalam wadah,biarkan sampai dingin
- 7
Bungkus dengan kertas minyak atau bentuk sesuai selera
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Eka Yullaenda Wahyudi bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar