بسم الله الرحمن الرحيم 🌺 منفقي البازلاء ومنسلق الحبات بماء مع ما ك سكر لتحافظ عاللون الأخضر لتستوي

منغسل الرز المصري منيح، على النار ب ما ك زيت وقليل سمنة منضيف البصلة المفرومة ناعم ومنقلبه لتدبل وماتاخد لون ثم منضيف مكعبات الجزر الناعمة وتقلب لخمس دقائق ثم نضيف الرز مع رشة ملح ورشة فلفل بعده منضيف ماء ساخن ويترك ليستوي

بمقلاية منضيف سمنة ومنقلب اللوز اواي نوع مكسرات متوفر بالبيت لياخد لون ذهبي منشيلن وبنفس المقلاية منقلبن البازلاء كمان منشليه على جنب واخر شي منضيف اللحمة، بس يستوي الرز وهو سخن منسكبة بصينية عميقة او قالب ثم يقلب على صحن التقديم ومنضيف اللحمة والبازلاء الخضرا والمكسرات والحلو انك بتتفنني بالتزيين خاصتا وقت العزايم بكون طبق مميز بشكله وطعمه وصحة وهنا 🌺