समर स्पेशल दही चावल

#CA26
Week1
Ganpati Bappa morya 🌹🙏🏻🙏🏻🌹
दही चावल एक हल्का और पौष्टिक भोजन है। यहां एसिडिटी से राहत देता है। पाचन सुधारने में और पेट को ठंडक देने और शरीर को ऊर्जा देने में मदद करता है। और वजन कम करने में भी मदद करता है।♥️🌹♥️
समर स्पेशल दही चावल
#CA26
Week1
Ganpati Bappa morya 🌹🙏🏻🙏🏻🌹
दही चावल एक हल्का और पौष्टिक भोजन है। यहां एसिडिटी से राहत देता है। पाचन सुधारने में और पेट को ठंडक देने और शरीर को ऊर्जा देने में मदद करता है। और वजन कम करने में भी मदद करता है।♥️🌹♥️
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले एक बड़ा बोल लेकर उसमें चावल डालकर हाथ की सहायता से अच्छे से मसाला लीजिए। बाद में दही को अच्छे से मिक्स करके चावल में डालकर अच्छे से मिक्स कर लीजिए।
- 2
बाद में नमक, बारीक कटा हुआ धनिया नमक डालकर अच्छे से मिक्स कर लीजिए।
- 3
बाद में एक तड़का पेन में घी गर्म करके उसमें सरसों के दाने, सफेद उड़द दाल डालकर 1 मिनट के लिए सोते कर लीजिए। बाद में हरी मिर्च करी पत्ता डालकर 1 मिनट के लिए सोते कर लीजिए बाद मे थोड़ा ठंडा होने दीजिए।
- 4
बाद में तड़के को ठंडा होने के बाद बने हुए दही चावल में डालकर अच्छे से मिक्स कर लीजिए।
- 5
तो अभी हमारा हेल्दी टेस्टी गर्मी के मौसम में खाने वाला दही चावल बनकर तैयार है सर्विंग बाउल में लेकर ऊपर से धनिया पत्ती से सजावट कीजिए।
- 6
- 7
- 8
- 9
टिप्स
दही चावल बनाते समय घी का तड़का करने से दही चावल का स्वाद 100 गुना बढ़ जाता है।
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