Satrup Habang Homemade (Sirup Mawar)
Di Banjarmasin, ada es yang khas yaitu Es Satrup. Warnanya merah. Sering ada di menu pilihan minum di warung warung. Biasanya 3 serangjai es, Es Teh, Es Satrup, Es Jeruk. Tapi kadang setiap beli es satrup di luaran, suka jadi batuk. Terus aroma frambozennya terlalu kuat. 0Akhirnya jarang beli. Tapi kadang kadang pengen juga minum es satrup, terutama paksuami yang asli orang Banjar. Jadilah bikin es Satrup homemade.
Satrup Habang Homemade (Sirup Mawar)
Di Banjarmasin, ada es yang khas yaitu Es Satrup. Warnanya merah. Sering ada di menu pilihan minum di warung warung. Biasanya 3 serangjai es, Es Teh, Es Satrup, Es Jeruk. Tapi kadang setiap beli es satrup di luaran, suka jadi batuk. Terus aroma frambozennya terlalu kuat. 0Akhirnya jarang beli. Tapi kadang kadang pengen juga minum es satrup, terutama paksuami yang asli orang Banjar. Jadilah bikin es Satrup homemade.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan air. Masukkan dalam panci. Perhatikan batas atas air. Karena nanti jadi penanda kapan sirup nya matang
- 2
Masukkan gula pasir. Sekali lagi, perhatikan batas air sebelum gula masuk
- 3
Aduk rata. Nyalakan api. Masak dengan api sedang.
- 4
Setelah mendidih, api dikecilkan, masukkan daun pandan. Masak terus hingga air menyusut sampai ketinggiannya sama dengan sebelum gula dimasukkan
- 5
Sesaat sebelum api dimatikan, takar perisa aroma Rose. Masukkan dalam air gula. Aduk rata. Biarkan mendidih sebentar. Matikan api.
- 6
Setelah agak dingin, pindahkan ke botol kaca untuk disimpan dan digunakan sewaktu waktu.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar