Főzött sajtkrémmel töltött sonka rántva

Name: Főzött sajtkrémmel töltött sonka rántva
Cuisine: Magyar
Ingredients: 12 szelet pápai extra sonka; 50 g vaj; 40 g liszt; 200 g tejföl; 100 g reszelt trappista sajt; ízlés szerint Só; ízlés szerint Bors

Marcsy @mary84

Tiktokon láttam. Kipróbàltam. Nekünk nagyon ízlik!
Ajánlom kipróbálásra!

Olvass tovább

Főzött sajtkrémmel töltött sonka rántva

Marcsy @mary84

Tiktokon láttam. Kipróbàltam. Nekünk nagyon ízlik!
Ajánlom kipróbálásra!

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

1 óra

12 szeletpápai extra sonka
50 gvaj
40 gliszt
200 gtejföl
100 greszelt trappista sajt
ízlés szerintSó
ízlés szerintBors

Mentve

Elkészítés

1 óra

1

Megolvasztjuk a vajat. Belekanalazzuk a lisztet. Szép zsemleszínűre pirítjuk. Majd hozzáadjuk a tejfölt, sót, borsot. Takarék lángon csináljuk. Egybe fog állni egy masszának. Most mehet bele a reszelt sajt. Kavarjuk míg egynemű lesz. És kész a krémünk.
2

Amikor már kèzmelegre hűlt a krém, a sonka szélére teszünk egy sajtkrém rudat úgymond, amit a tenyerünkben sodrunk meg. És szèpen feltekerjük. Én ha nem ér a sonka széléig a sajtkrém, dudosok még mindkét végébe a krémből.
3

Ha feltekergettük, hagyományos módon kipanírozzuk, majd kisütjük