إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نضرب بالخلاط الكهربائي الزبدة و الزيت و قرصة ملح و البيض و السكر الناعم ثم نضيف النشاء و الكاكاو البني و الكاوكاو محمص و مرحي و نخلط باليد و نزيد الخميرة الكيميائية
- 2
و نبقى نزيد الفرينة تدريجيا و نلم العجينة باليد بلا مانعجنها نقسمها على اثنين او ثلاث كويرات و نغلفهم ببلاستيك غذائي و نحطهم فالثلاجة نصف ساعة
- 3
نبسط العجينة فوق بلاستيك و نفتحها بالحلال ثم نطبعها بالشكل لي حبيتو انا درت قلب و ندخلها طيب في فرن مسخن من قبل على 180°
- 4
بعدما طيب نخليها تبرد تماما
- 5
لكريمة الزبدة : نضرب بالخلاط الكهربائي الزبدة والسكر الناعم و الكاكاو و بودرة الشانتيي و قطرة من عطر البندق جيدا حتى يبيض الخليط و يصبح قوامه املس
- 6
نلسق حبتين صابلي مع بعض بكريمة الزبدة و نڨلاصيهم بالشوكولاتة لي نكون ذوبتها في حمام مائي و نزيدلها 2 ملاعق كبار زيت و نخلي الصابلي ينشف و التزيين اختياري انا زيت بخطوط بالشوكولاتة ايضا
- 7
نحطها في ليكيسات و تقدم
الكوكسناب
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (15)