इमली का खट्टा
#CA2026
Week 5
इमली का खट्टा हैदराबाद की फेमस डिश है जिसे पानी का खट्टा भी कहा जाता है।इसे खिचड़ी के सात सर्व किया जाता है।इमली में विटामिन सी और एंटीऑक्सीडेंट भरपूर मात्रा में होते हैं।
इमली का खट्टा
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Week 5
इमली का खट्टा हैदराबाद की फेमस डिश है जिसे पानी का खट्टा भी कहा जाता है।इसे खिचड़ी के सात सर्व किया जाता है।इमली में विटामिन सी और एंटीऑक्सीडेंट भरपूर मात्रा में होते हैं।
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
सभी सामग्री निकाल ले
- 2
इमली को धोकर ग्राम पानी में भिगोकर रख दे 5 मिंट के लिए
- 3
इमली का पल्प निकल कर उसमें सभी सूखे मसाले, अदरक लहसुन पेस्ट और प्याज़,हरी धनिया को काट कर डाले और अच्छी तरह मिक्स करें
- 4
एक गिलास पानी डालकर अच्छी तरह मिक्स करें
- 5
तड़के के लिए सामग्री निकाल ले
- 6
पतीले में तेल डालकर गरम होने दे फिर उसमे जीरा, राई,कड़ी पत्ता डालकर फ्राई होने दे गैस बंद करे फिर तिल डाले
- 7
इमली का खट्टा डाले तड़के में
- 8
इसे गरम खिचड़ी के सात सर्व करे
- 9
टिप्स
खट्टा बैलेंस करने आप चाहे तो थोड़ी चीनी या गुड दल सकते है।
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