فاصوليا بيضا بااللحم
#المريول_السوبر طبخه الها ذكريات واحنا صغار وصفه شتوية وطيبه ومغذيه ومع الارز والمخللات كان الطعم طيب كتير زاكي
فاصوليا بيضا بااللحم
#المريول_السوبر طبخه الها ذكريات واحنا صغار وصفه شتوية وطيبه ومغذيه ومع الارز والمخللات كان الطعم طيب كتير زاكي
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نضع اللحم بلقدر على النار مع الماء ونزيل عنه الريم ونضع البصل وعود القرفة والهال والقرنفل واليانسون النجمي ونتركه على النار لمده ساعة ونص حتى ينضج اللحم
- 2
بهذه الاثناء نسلق حبات الفاصوليا بقدر ثاني حتى تكون نص استواء لانه حتضعها مع اللحم تكمل استواء
- 3
بعد مانضج عنا اللحم نضع الفاصوليا المصفاه ونتركهم يكملو طبخ لمده ساعة حتى ينضجو وبعدها نضع البهارات المطحونه ومعجون البندورة رالملح ومرق الدجاج ونطبخهم سوا حتى ينضج اللحم والفاصوليا
- 4
نفرم الثوم ونقليه بزيت الزيتون ونضعه على الطبخه ونغليه قليلا ونطفي تحتها نرش نعناع ناشف على الوجه بتعطي طعم رهيب
- 5
نقلي الشعيريه بزيت النباتي ونضيف فوقها الرز المغسول جيداً والمنقوع انا حطيت ٢كوب حبةقصسره و١كوب حبةطويله من الارز وقلبتهم جيداً مع الشعيريه بعد ماتحمرت واضفت ٣اكواب ماء مغلي
- 6
طبعاً الطعم والريحه كتير طيبه ومشهيه وبكفي انه طبخ بيت ونضيف وزاكي والحمدلله على النعمه وبتمنا اتجربوها وصحة وهنا
الكوكسناب
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات