आम रस पूरी 🥭
#CA26
गुजरात और महाराष्ट्र की ये खास मिठास 🥭✨
आमरस पूरी हर गर्मियों की शान होती है| मीठे आमों का प्यारा सा रस 🥭
गर्मियों में देता ठंडक और खास स्वाद ✨
पूरी के साथ लगे और भी लाजवाब
आम रस पूरी 🥭
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आमरस पूरी हर गर्मियों की शान होती है| मीठे आमों का प्यारा सा रस 🥭
गर्मियों में देता ठंडक और खास स्वाद ✨
पूरी के साथ लगे और भी लाजवाब
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
आटा, सूजी, नमक और तेल मिलाएं।
थोड़ा-थोड़ा पानी डालकर सख्त आटा गूंथ लें।
15 मिनट ढककर रख दें। छोटी लोई बनाकर गोल पूरी बेल लें।
- 2
कढ़ाई में तेल अच्छी तरह गरम करें।
पूरी डालकर हल्का दबाएं, पूरी फूल जाएगी।
दोनों तरफ सुनहरी होने तक तल लें।
- 3
आम को छीलकर टुकड़ों में काट लें।मिक्सर में आम, चीनी और इलायची डालकर स्मूद पीस लें। ऊपर से बादाम कतरन डाले ।30 मिनिट फ्रिज में रखे ।
- 4
ठंडे आमरस को गरमा-गरम पूरी के साथ परोसें|
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