Epres- pudingos süti

Name: Epres- pudingos süti
Cuisine: Magyar
Ingredients: 3 tojás; 10 dkg cukor; 2 dkg vaníliás cukor; 20 dkg liszt; 1 púpozott tk. sütőpor; csipet só; 1 dl étolaj; 1,5 dl tej; 20 dkg liszt; 1 csomag vaníliás pudingpor; 3 ek cukor; 4 dl tej; 30 dkg eper

Györgyi Anikó @Gyorgyi_Aniko80

Budapest

Egyszerű, gyors kevert tészta pudinghalmokkal és eperrel a tetején. A pudingtól krémes, az epertől szaftos és ízletes. A receptjeim között van egy nagyon hasonló, túrós kupacokkal és eperrel a tetején. A két tészta szinte egyforma, annyi különbséggel, hogy a pudingos több tojással készült, hogy masszívabb legyen és jobban megtartsa a lazább pudingot

Olvass tovább

Epres- pudingos süti

Györgyi Anikó @Gyorgyi_Aniko80

Budapest

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

Tésztához:
3tojás
10 dkgcukor
2 dkgvaníliás cukor
20 dkgliszt
1púpozott tk. sütőpor
csipetsó
1 dlétolaj
1,5 dltej
20 dkgliszt
Pudinghoz:
1 csomagvaníliás pudingpor
3ek cukor
4 dltej
Tetejére:
30 dkgeper

Mentve

Elkészítés

1

Első lépésként a pudinghoz főzöm meg, hogy felhasználásig kihűljön.
2

A tojásokat 3-4 perc alatt jó habosra keverem a cukrokkal.
3

Felváltva adom hozzá a tejet, olajat és a csipet sóval és sütőporral elkevert lisztet.
4

A kész tésztát egy sütőpapírral bélelt tepsibe öntöm, a pudingból kis halmokat teszek rá, majd beborítom a vékonyra szeletelt eperrel. 180 C fokon 35 perc alatt megsütöm.