Telur Ceplok Pontianak

Name: Telur Ceplok Pontianak
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 butir telur; 3 siung bawang putih; 3 batang daun bawang (bag. putih); 7 buah cabe rawit; 3 sdm kecap manis; 1 sdm saos tiram; 2 sdm saos sambal; 1 sdm saos tomat; 1/2 sdt lada; 50 ml air

Ken @kkkkkputri

Malang

Lagi doyan bgt sama telur ceplok Pontianak abis main ke Kopitiam. Bikin sendiri ternyata lebih enak hihi soalnya bisa nyesuaiin takaran bumbunya. Udah recook berkali- kali sampai temen kerja minta resep juga. Pokoknya andalan bgt waktu repot & kepepet akhir bulan 😚

#TelurSerbaBisa
#CookpadApron2026
#SpesialPosbarOktober2026
#CookpadCommunity_Malang

Lebih banyak

Telur Ceplok Pontianak

Ken @kkkkkputri

Malang

#TelurSerbaBisa
#CookpadApron2026
#SpesialPosbarOktober2026
#CookpadCommunity_Malang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5-7 menit

3 porsi

3 butirtelur
3 siungbawang putih
3 batangdaun bawang (bag. putih)
7 buahcabe rawit
Saos
3 sdmkecap manis
1 sdmsaos tiram
2 sdmsaos sambal
1 sdmsaos tomat
1/2 sdtlada
50 mlair

Tersimpan

Cara Membuat

5-7 menit

1

Tumis bawang putih, daun bawang, dan cabe rawit hingga matang. Ceplok telur di atasnya, masak setengah matang.
2

Tuang saos di atas telur.
3

Masak telur hingga matang di kedua sisi & saos meresap ke dalam telur.
4

Sajikan dengan nasi panas.