Túrós sajtkrémmel töltött gomba

Name: Túrós sajtkrémmel töltött gomba
Yield: 5 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 25 dkg gomba; 20 dkg túró; 20 dkg sajtkrém; 10 dkg reszelt cheddar; 2 gerezd fokhagyma; ízlés szerint só; ízlés szerint bors; ízlés szerint pirospaprika

Györgyi Anikó @Gyorgyi_Aniko80

Budapest

Árválkodott itthon gomba és volt maradék túró, így született ez a köret. Nagyobb gombával, pl portobellóval ideálisabb, de így is tökéletes volt.

Olvass tovább

Túrós sajtkrémmel töltött gomba

Györgyi Anikó @Gyorgyi_Aniko80

Budapest

Árválkodott itthon gomba és volt maradék túró, így született ez a köret. Nagyobb gombával, pl portobellóval ideálisabb, de így is tökéletes volt.

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

5 adag

25 dkggomba
20 dkgtúró
20 dkgsajtkrém
10 dkgreszelt cheddar
2 gerezdfokhagyma
ízlés szerintsó
ízlés szerintbors
ízlés szerintpirospaprika

Mentve

Elkészítés

1

A gombákat megtisztítottam, alaposan megmostam és leszárítottam. Egy késes aprítóba tettem a töltelék hozzávalóit és megtöltöttem vele a gombafejeket, amiket kiolajozott sütőtálba tettem. A maradék tölteléket a gombák közé tettem és reszelt sajttal gazdagon megszórtam. Volt itthon pár szelet angol karaj, az is tetejére került, majd megsütöttem.