الخطوات
- 1
نسلق الرز مع البهارات الصحيه وفلفل احمر وفليفله وملح وشويه زيت
- 2
نحمس البصل المقطع صغير تحميس خفيف ونضع عليه حبات الحمص وعصره معجون طماط وبهارات
- 3
نسلق اللحم ونصفيه على جنب نعمل بصل شرائح ونضع عليها الزيت حتي تدبل ونضيف عليها شراىح طماط وفيفله ونضع اللحم وبهارات ومعجون طماط ونقلق القدر وتقلب بين فتره فتره تم نضع عليها قطع اللحم بعدها نضع قطع بطاطس مقليه و ادا اكتسبت اللحم لون احمر نطفي النار
- 4
نضع الرز في الطنجره نصفه تم نضع عليه صبغه رز ونضع البصل المقطع مع الحمص طبقه تم نضع باقي الرز ونضع عليه باقي البصل مع الحمص وصبغه صغره ونضعه على نار خفيفه جدا
- 5
بالعافيه عليكم
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2580927




التعليقات