Anabolic Grass Jelly & Milk | High Protein, Low Calorie, Sugar & Gluten Free
Halo kawan-kawan masak... Saya mau bikin resep cincau protein nih. Kemaren lagi di supermarket ketemu cincau instant sachet. Jadinya kepikiran kalau mau dicampur dengan susu protein, apakah jadinya? Setelah hitung-hitung langsung deh eksekusi di dapur.
Karena dicampur susu whey, warna nya jadi sedikit abu-abu. Tapi teksturnya lebih creamy dan jatuhnya seperti pudding. Diberikan kuah susu lagi jadi mirip grass jelly dan fresh milk yang suka dijual di tempat minuman ala-ala luar negeri, tapi versi yang lebih sehat. Mari disimak ya... Kandungan kalorinya untuk 1 porsi hanya 205 kalori tapi sudah dapat 40 gram protein.
#Cookpadcommunity_Jakarta
#Healthyfood
#Dietsehat
#CookpadCommunity_ID
#CookpadIndonesia
#LowSugar
#MenuDiet
#CeritanyaLagiDiet
#EsMinumanSegar
#CookpadApron2026
Anabolic Grass Jelly & Milk | High Protein, Low Calorie, Sugar & Gluten Free
Halo kawan-kawan masak... Saya mau bikin resep cincau protein nih. Kemaren lagi di supermarket ketemu cincau instant sachet. Jadinya kepikiran kalau mau dicampur dengan susu protein, apakah jadinya? Setelah hitung-hitung langsung deh eksekusi di dapur.
Karena dicampur susu whey, warna nya jadi sedikit abu-abu. Tapi teksturnya lebih creamy dan jatuhnya seperti pudding. Diberikan kuah susu lagi jadi mirip grass jelly dan fresh milk yang suka dijual di tempat minuman ala-ala luar negeri, tapi versi yang lebih sehat. Mari disimak ya... Kandungan kalorinya untuk 1 porsi hanya 205 kalori tapi sudah dapat 40 gram protein.
#Cookpadcommunity_Jakarta
#Healthyfood
#Dietsehat
#CookpadCommunity_ID
#CookpadIndonesia
#LowSugar
#MenuDiet
#CeritanyaLagiDiet
#EsMinumanSegar
#CookpadApron2026
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Pertama didihkan 250 gram air
- 2
Lalu buat susu whey dengan mencampur 100 gram air dengan 70 gram susu whey. Ke wadah lain campurkan juga bubuk cincau dan stevia + 150 gram air.
- 3
Lalu campur larutan whey dan larutan cincau. Aduk hingga merata dan masukkan air mendidih sambil di aduk sampai rata. Lalu masak lagi hingga mendidih pakai api kecil (jangan pakai api besar karena whey akan rusak). Masak sambil diaduk perlahan. Lalu tuang ke cetakan.
- 4
Masukkan kulkas dan diamkan semalaman. Bisa juga masukkan cup plastik untuk lebih mudah.
- 5
Keesokan harinya bisa di keluarkan dari cetakan dan dipotong-potong.
- 6
Buat larutan susu whey untuk kuah. Lalu tuangkan ke cincau nya. Saya pakai tambahan sedikit sarang burung walet karena kebetulan lagi ada.
- 7
Sajikan untuk hidangan penutup yang segar dan tinggi protein. Tambahkan sirup sedikit bila suka.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar