Keripik ubi ungu krispi

Name: Keripik ubi ungu krispi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 kg ubi * sy pk ubi ungu; 1 sdm garam buat rendam; 2 sdt baking powder buat rendam; Air

shy_kitchen @shy_kitchen

Jakarta, Jakarta, Indonesia

Mbak d rumah ajarin bikin kripik ubi mao rendam pake garam dulu,baru rendam lagi dengan baking powder. Bisa kriukk. Tyt bnr 😍😍

Lebih banyak

Keripik ubi ungu krispi

shy_kitchen @shy_kitchen

Jakarta, Jakarta, Indonesia

Mbak d rumah ajarin bikin kripik ubi mao rendam pake garam dulu,baru rendam lagi dengan baking powder. Bisa kriukk. Tyt bnr 😍😍

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 jam

2 kgubi * sy pk ubi ungu
1 sdmgaram buat rendam
2 sdtbaking powder buat rendam
Air

Tersimpan

Cara Membuat

5 jam

1

Kupas ubi lalu rendam air garam dulu lbh kurang 1 jam.
2

Lalu iris2 atau parut tipis, rendam lagi dengan baking powder. Diamin lbh kurang 1 jam.
3

Baru tiriskan ubi iris nya di saringan semalaman biar kering.
4

Lalu goreng dengan api sedang hingga krispi. Boleh tmbhkan bumbu tabur dan kocok rata. Kriukk banget..