Epres túrós pite

Name: Epres túrós pite
Yield: 12 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 300 g liszt; 2 teáskanál sütőpor; 3 db tojás; 180 g cukor; 1 csomag vaníliás cukor; 1/2 citrom reszelt héja; 300 g tejföl; 250 g túró; 30 g (1 nagy evőkanál) tejföl; 1 evőkanál cukor; 1 csomag vaníliás cukor; 2 csapott evőkanál búzadara; 200 g eper

Lajos Moncsi @moncsi_lajos

Pomáz / Preston UK

Egyszerű kis nyári süti
Isteni az illata és íze😋
#Cookpadkötény2026

Olvass tovább

Epres túrós pite

Lajos Moncsi @moncsi_lajos

Pomáz / Preston UK

Egyszerű kis nyári süti
Isteni az illata és íze😋
#Cookpadkötény2026

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

50 perc

12 adag

300 gliszt
2 teáskanálsütőpor
3 dbtojás
180 gcukor
1 csomagvaníliás cukor
1/2citrom reszelt héja
300 gtejföl
Töltelék
250 gtúró
30 g (1 nagy evőkanál)tejföl
1 evőkanálcukor
1 csomagvaníliás cukor
2 csapott evőkanálbúzadara
200 geper

Mentve

Elkészítés

50 perc

1

A légkeveréses sütőt előmelegítem 160 fokra, sima alul-felül 180 fok kb. A túrót villával összetöröm, hozzáadom a cukrokat, tejfölt és búzadara, alaposan összekeverem. Az epreket megmosom felvágom cikkekre.
2

Egy tálba kimérem a lisztet és sütőport.
3

A tojásokat a cukrokkal alaposan kikeverem, habosítom
4

Majd hozzáadom a tejfölt, és belereszelem a citrom héját is, ezt is összekeverem..
5

Végül beleöntöm a lisztes sütőporos keveréket, és csomómentesre keverem
6

Sütőpapírral bélelt tepsibe (25×35) öntöm
7

2 teáskanál segítségével kisebb halmokat teszek a túróból..
8

Végül ráteszem az epreket is.
9

Így a 160 fokra előmelegített sütőben, kb. 40 percig sütöm, amíg szép barna nem lesz a teteje, és fogpiszkálóval a piskóta részen, ellenőrzöm átsült e rendesen
10

Majd ha kihűlt, megszórom porcukorral és kockázom.