Pisang Goreng Gluten Free
Beberapa waktu lalu di sesi ngobrol santai bareng teman KaMI. Mb Aini share kitchen hack tepung gluten free utk goreng pisang dari tepung ketan + tapioka + maizena dgn perbandingan 6:3:1 katanya lebih crunchy dan harum krn pakai tepung ketan bukan beras.
Kebetulan ada stok pisang kepok kuning di rmh jadi langsung coba praktek biar gak penasaran. Ternyata beneran enak dan wangi tapi memang agak lengket ya. Kudu extra hati-hati saat menggoreng kl pengen hasilnya cantik hehe
Terima kasih ilmunya Mb Aini 🙏
#CookpadApron2026
#DariPohonPisang
#TimloSolo_SekoWitGedang
#WongSoloMasak
#CookpadCommunity_Solo
#CocosoyaHore
#AyumCooking
Pisang Goreng Gluten Free
Beberapa waktu lalu di sesi ngobrol santai bareng teman KaMI. Mb Aini share kitchen hack tepung gluten free utk goreng pisang dari tepung ketan + tapioka + maizena dgn perbandingan 6:3:1 katanya lebih crunchy dan harum krn pakai tepung ketan bukan beras.
Kebetulan ada stok pisang kepok kuning di rmh jadi langsung coba praktek biar gak penasaran. Ternyata beneran enak dan wangi tapi memang agak lengket ya. Kudu extra hati-hati saat menggoreng kl pengen hasilnya cantik hehe
Terima kasih ilmunya Mb Aini 🙏
#CookpadApron2026
#DariPohonPisang
#TimloSolo_SekoWitGedang
#WongSoloMasak
#CookpadCommunity_Solo
#CocosoyaHore
#AyumCooking
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas dan potong pisang sesuai selera. Aku bagi 2 dan dibelah 1 sisinya.
- 2
Dalam wadah masukkan tepung maizena, tapioka, ketan dan gula pasir. Campur rata lalu masukkan air secukupnya hingga adonan kental
- 3
Masukkan pisang ke dalam adonan tepung. Baluri semua sisi. Goreng dalam minyak panas dgn api sedang. Goreng hingga matang sambil sesekali di bolak - balik. Angkat dan tiriskan
- 4
Pisang Goreng Gluten Free siap dinikmati
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar