Bolu Pisang Choco Chips

Punya pisang kematangan jangan dibuang, manfaatkan jadi bolu pisang bisa jadi temen ngopi atau ngeteh.
Walaupun tanpa mixer dan cuma diaduk aduk hasilnya menul, empuk dan lembut. Untuk pisang bisa pakai pisang apa saja ya.
Bolu Pisang Choco Chips
Punya pisang kematangan jangan dibuang, manfaatkan jadi bolu pisang bisa jadi temen ngopi atau ngeteh.
Walaupun tanpa mixer dan cuma diaduk aduk hasilnya menul, empuk dan lembut. Untuk pisang bisa pakai pisang apa saja ya.
Cara Membuat
- 1
Kupas pisang kemudian haluskan pisang menggunakan garpu.
- 2
Kocok lepas gula dan telur ayam hingga gula larut.
- 3
Tambahkan tepung terigu, baking powder, baking soda, garam dan pisang yang sudah dihaluskan. Aduk hingga tercampur rata.
- 4
Tambahkan minyak goreng sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai tercampur rata.
- 5
Tambahkan choco chips, aduk hingga rata.
- 6
Tuang secukupnya adonan ke dalam cetakan yang sudah dioles minyak goreng hingga penuh.
- 7
Kukus selama 15 menit dengan api sedang. Sebelumnya kukusan dipanaskan terlebih dahulu dan jangan lupa tutup dengan kain bersih supaya uap air tidak menetes.
- 8
Setelah dingin keluarkan dari cetakan, sajikan.
Tips
Selalu oles cetakan dengan minyak supaya bolu mudah dikeluarkan dari cetakan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya













Komentar