Білкові хлібці
Метод як швидко і корисно використати білки, що лишились після приготування майонезу чи іншого рецепту з жовтків.
Корисна заміна хлібу. Схожі за структурою на заваркушки: можна заповнювати кремом чи паштетом.
Білкові хлібці
Метод як швидко і корисно використати білки, що лишились після приготування майонезу чи іншого рецепту з жовтків.
Корисна заміна хлібу. Схожі за структурою на заваркушки: можна заповнювати кремом чи паштетом.
Відкрити у додатку CookpadКроки
- 1
Білок посолити за смаком. Додати псиліум, перемішати виделкою та залишити на 5 хв.
- 2
Збити масу виделкою до збільшення у об'ємі.
- 3
Викласти чайною ложкою на пергамент 5-6 хлібців.
- 4
Посипати зверху білим і чорним кунжутом.
- 5
Випікати з конвекцією при 170°C 10-20 хв до золотистого кольору.
- 6
Дати охолонути у вимкненій духовці.
Поради
Викладаючи на пергамент лишити інтервали 2-4 см, бо будуть роздуватись.
Ключові слова
Схожі рецепти
Більше рецептів
Коментарі