Sütésnélküli csokis-diós rúd

Name: Sütésnélküli csokis-diós rúd
Yield: 8 személyre
Cuisine: Magyar
Ingredients: 300 g jó minőségű keksz; 100 g cukor (ízlés szerint); 50 g olvasztott vaj; 125 g tej; 200 g tejcsokoládé; 20 g Holland kakaó; 50 g dió nálam kesudió; 1 csomag vaníliás cukor; A tetejére; 150 g étcsoki; 20 ml étolaj

Csiki Piroska @cook_csikipi

Erdély

#szeptember Allergia miatt kesudiót használtam dió helyett. A csokimázra szórhatunk kókuszreszeléket.

Olvass tovább

Sütésnélküli csokis-diós rúd

Csiki Piroska @cook_csikipi

Erdély

#szeptember Allergia miatt kesudiót használtam dió helyett. A csokimázra szórhatunk kókuszreszeléket.

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

40 perc+ a hűtés

8 személyre

300 gjó minőségű keksz
100 gcukor (ízlés szerint)
50 golvasztott vaj
125 gtej
200 gtejcsokoládé
20 gHolland kakaó
50 gdió nálam kesudió
1 csomagvaníliás cukor
A tetejére
150 gétcsoki
20 mlétolaj

Mentve

Elkészítés

40 perc+ a hűtés

1

Kimérjük az összes hozzávalót. A tejet felmelegítjük, hozzáadjuk a cukorral elkevert kakaót, vaníliát és összekeverjük. Amikor a cukor elolvadt hozzáadjuk a vajat is, majd az előzőleg kissé darabosra aprított kekszre öntjük. Összeforgatjuk és beledolgozzuk a felaprított csokit, a felaprított diót, vagy kesudiót. Két fólia közé tesszük a masszát és ellapítjuk kb. 1 cm vastagra.
2

A csokit gőz felett az olajjal felolvasztjuk és ráöntjük a kilapított kekszmasszára, elsimítjuk és kb. 1 órára hűtőbe tesszük, vagyis amíg kihűl és szeletelhető lesz. Forróvízbe mártott éles késsel tetszőleges szeletekre vágjuk. Minden mártás után a vizet letöröljük a késről.