Keripik Pisang

Camilan..camilan apa yang kidal?
Kiri-pik pisang... xixixi
Pekan ini tema camilan seru,
Nah kan pas banget camilan kriuk gini bikin susah berenti ngunyah, apalagi keripik pisang yang dibalur saos cokelat lumer 🤤
Ada lampiran resep saus cokelatnya yaa.
Emang effort banget buatnya, tapi sesuai sama hasilnya kriuk parah sih tahan lama ditoples 1 bulan masih kriuk Masya Allah.
Bisa jadi camilan, hidangan tamu, buat oleh² atau jualan bisa banget.
Keripik Pisang
Camilan..camilan apa yang kidal?
Kiri-pik pisang... xixixi
Pekan ini tema camilan seru,
Nah kan pas banget camilan kriuk gini bikin susah berenti ngunyah, apalagi keripik pisang yang dibalur saos cokelat lumer 🤤
Ada lampiran resep saus cokelatnya yaa.
Emang effort banget buatnya, tapi sesuai sama hasilnya kriuk parah sih tahan lama ditoples 1 bulan masih kriuk Masya Allah.
Bisa jadi camilan, hidangan tamu, buat oleh² atau jualan bisa banget.
Cara Membuat
- 1
Siapkan air rendaman dalam baskom sisihkan, siapkan air untuk siraman pisang saat digoreng dalam wadah lain sisihkan.
- 2
Lumuri pisau dengan minyak goreng agar pisau tidak bergetah, pakai sarung tangan plastik, Kupas semua pisang dan rendam dalam air garam sekitar 15-20 menit
- 3
Ambil 1 buah pisang, biarkan sisanya terendam, lap pakai tisu/kain pisang yang akan diparut, parut pisang dengan ukuran tipis bulat atau serong bebas aja. Parut pisang bertahap saja (me: 3 pisang parut langsung goreng)
- 4
Panaskan minyak sebagian saja, api sedang, jika sudah panas masukkan pisang jangan banyak biar ga nempel, aduk sesekali
- 5
Sekitar 5 menitan saat setengah matang, siram air campuran untuk goreng 1sdm, aduk terus hingga warna kekuningan, tiriskan, biarkan suhu ruang masukkan toples siap disajikan atau bisa juga dilumuri dengan saus coklat lumer, resep terpisah ya.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar