Lupis
Kue Lupis jajanan pasar yg sudah jarang ditemukan. Lupis ini saya CS resep @yunarichard sebagai narsum di kelas Kami melalui zoom . Thanks Sis Yuna telah berbagi ilmu, tip & trik.
Untuk membuat Lupis ini jadi beda dgn yg di jual abang2 krn kita memakai santan Rose Brand @RoseBrand . Produk santan Rose Brand @rosekuliner berkualitas & rasanya enak jadi hasil Lupis nya juga jadi lebih gurih & enak .
Lupis
Kue Lupis jajanan pasar yg sudah jarang ditemukan. Lupis ini saya CS resep @yunarichard sebagai narsum di kelas Kami melalui zoom . Thanks Sis Yuna telah berbagi ilmu, tip & trik.
Untuk membuat Lupis ini jadi beda dgn yg di jual abang2 krn kita memakai santan Rose Brand @RoseBrand . Produk santan Rose Brand @rosekuliner berkualitas & rasanya enak jadi hasil Lupis nya juga jadi lebih gurih & enak .
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur santan, air & garam dlm panci, aduk rata
- 2
Masukkan pandan, beras ketan yg telah dicuci, masak sambil diaduk hingga santan meresap.
- 3
Layukan daun pisang, bentuk segitiga ukuran 8 cm, isi daun pisang dgn ketan 3/4 penuh, lipat & sematkan tusuk gigi. Note: daun di double in supaya tidak bocor waktu direbus.
- 4
Rebus lupis selama 45 menit (me:pake cara 5,30,7 ---> rebus 5 menit, diamkan 30 menit, rebus kembali 7 menit)
- 5
Angkat, tiriskan hingga agak dingin
- 6
Kukus kelapa parut dgn sedikit garam & daun pandan agar gurih & wangi
- 7
Baluri lupis dgn kelapa parut hingga merata
- 8
Sajikan dengan siraman sirup gula merah
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar