Ricottás joghurtos kevert süti cseresznyével
Szaftos, gyümölcsös és elronthatatlan! Egy pillekönnyű, elképesztően szaftos és illatos sütemény, ami a családi hétvégék és a kerti partik sztárja lesz. Próbáld ki, nem fogsz csalódni.
Ricottás joghurtos kevert süti cseresznyével
Szaftos, gyümölcsös és elronthatatlan! Egy pillekönnyű, elképesztően szaftos és illatos sütemény, ami a családi hétvégék és a kerti partik sztárja lesz. Próbáld ki, nem fogsz csalódni.
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
Melegítsd elő a sütőt 180 C fokra. Készíts elő egy 20x30 cm-es tepsit, béleld ki sütőpapírral.
- 2
Mosd meg a cseresznyét, magozd ki.
- 3
Kézi vagy gépi habverővel keverd a tojásokat a cukorral és vanília kivonatot fehéredésig. Add hozzá az olvasztott, de nem meleg vajat, a ricottát és a joghurtot, citromhéjat. Keverd simára.
- 4
Egy másik tálban forgasd össze a lisztet, darált mandulát, sütőport, csipet sót.
- 5
Öntsd a lisztes keveréket a ricottás masszához. Egy spatulával vagy fakanállal finom, de határozott mozdulatokkal forgasd össze. Ne keverd túl, csak amíg a liszt eltűnik. Egy sűrű, krémes tésztát kapsz.
- 6
Simítsd a tésztát az előkészített formába, a tetejét egyengesd el. Nyomkodd a tetejére a kimagozott cseresznyét.
- 7
Tedd a sütőbe, süsd kb. 40-45 percig.
- 8
Tűpróbával ellenőrizd, hogy megsült-e. Ha a beleszúrt fogvájóra nem tapad ragacsos tészta, akkor készen van.
- 9
Hagyd a formában kihűlni, majd szeleteld fel. Porcukorral meghintheted.
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek