الخميرة الطبيعية
Haya @cook_6320687
كان الناس يستخدمونها في الخبز والكعكات وغيرها ، ولازلات تستخدم في بعض البلدان ، وهي طبيعية ومفيدة وخالية من مواد حافظة
الخميرة الطبيعية
كان الناس يستخدمونها في الخبز والكعكات وغيرها ، ولازلات تستخدم في بعض البلدان ، وهي طبيعية ومفيدة وخالية من مواد حافظة
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
يعجن الطحين بالماء للحصول على عجينه لينة بعض الشئ
- 2
تترك في درجة حرارة الغرفة لمدة يومين
- 3
لاختبار الخميرة : يؤخذ قطعة صغيرة منها وتوضع في كأس فيه ماء ، اذا لاحظنا انها تطفو هذا دليل انها جاهزة
- 4
تترك في البراد وتستعمل لمدة اسبوع او اكثر
- 5
ويمكن الاحتفاظ بالخميرة اذا عملنا عجينة للخبز ناخذ من عجينة الخبز قطعة للخبز القادم وهكذا
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/2591818
التعليقات