الخطوات
- 1
سخّن الفرن على ١٨٠ درجة مئوية.
- 2
في وعاء، ضع دقيق الاسبونج الجاهز، أضف البيض والماء والفانيلا.
- 3
اخفق المكونات جيدًا حتى يتكون خليط هش ومتجانس.
- 4
اسكب الخليط في صينية ٢٥×٣٠ سم مبطنة بورق زبدة.
- 5
اخبز في الفرن لمدة ٤٥ دقيقة حتى ينضج الكيك.
- 6
اترك الكيك ليبرد تمامًا.
- 7
اخفق كريم الشانتيه البودرة مع الماء المثلج حتى يتماسك.
- 8
قطّع الكيك نصفين نسقي الكيك بالمياه الغازية ليترطب نوعا ما، وزّع الحشوة الجاهزة بين الطبقات.
- 9
غطّ الكيك بالكريمة واستخدمت تيب الحشائش ولونت الكريمة باللون الاخضر وعملت شكل الزرع وورق الشجر باللون الاخضر
- 10
خطوة عمل الكرة فوق الكيك هي عبارة عن كيك حجم صغير وبغطيها بالكريمة البيضاء اولا ثم ارسم عليها بعود خشبي تفاصيل الكرة وابدأ بالكريمة اعملها بيبنج ابيض واسود كله بالكريمة لما اغطيها واثبتها على الكيك الرئيسي واكون عاملة عمدان من الشاليمون تحت الكرة لتتحمل الثقل من الكيك
- 11
ممكن نستغنى عن الكرة ونكتفي بالكيك المستطيل والتزيين حسب الرغبة
النصائح
يمكنك إضافة نكهات إضافية إلى الكريمة مثل الشوكولاتة أو الفواكه حسب الرغبة.
للحصول على اللون الاسود بالكريمة نخلط نقطة لون اسود ويلتون مع م ص كاكاو ونقلبهم ويفضل يترك ليلة بالثلاجة لتخمر اللون وضبط ثقل اللون
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها














التعليقات (25)