बाजरे की सिंपल रोटी

Name: बाजरे की सिंपल रोटी
Yield: 2 सर्विंग
Cuisine: Indian
Ingredients: 2 कप बाजरे का आटा; 4 चम्मच घी; जरूरत अनुसार गरम पानी; स्वाद अनुसार नमक

Hetal Shah @hetalcookingworld

Balasinor

बाजरे को *गरीबों* *का* *अनाज* कहते है पर असल में ये न्यूट्रिशन का राजा है सर्दियों में खाओ तो शरीर को नेचरल हीटर मिल जाता है
बाजरा शुगर पेसेंट के लिए फायदेमंद है ग्लूटेन फ्री है और वजन को भी नियंत्रित करता है कैंसर से भी बचाव करता है वैसे तो कई हेल्थ बेनिफिट है बाजरे में पर आज मैने सिंपल सी बाजरे की रोटी बनाई है आप भी ट्राई करे
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बाजरे की सिंपल रोटी

Hetal Shah @hetalcookingworld

Balasinor

सामग्री

10 मिनट

2 सर्विंग

2 कपबाजरे का आटा
4 चम्मचघी
जरूरत अनुसारगरम पानी
स्वाद अनुसारनमक

सेव्ड

कुकिंग निर्देश

10 मिनट

1

सबसे पहले बाजरे के आटे को छान कर बड़े बर्तन में निकाले अब उसमें नमक डाले और मिक्स करें
2

अब उसमें गरम पानी डाले और नरम आटा गूंथ ले फिर लोया बना ले और उसे हाथ से रोटी बनाए
3

इसी तरह हाथ से रोटी बनाए
4

अब तवे पर उसे दोनों साइड से अच्छे से सेक ले अब बाजरे की रोटी पर घी लगाए
5

अब गरम गरम बाजरे की रोटी को गुड़,सब्जी और बटर मिल्क के साथ सर्व करे