كشرى مصرى بالكبدة
الكمية تحدد حسب عدد الافراد
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
هننقع العدس فى ماية والحمص كمان وبعدين نغير الماية ونحط ماية جديدة يستوى على النار فيها توم وكمون ونضيف الملح عند نهاية السوا
- 2
هنقطع البصل شرايح ونقلبه فى ملح ودقيق ونحمره فى زيت غزير
- 3
نصفى البصل من الزيت ونحتفظ بالزيت الى موجود هنستخدمه كتير ودى من الحاجات الى هتخلى الكشرى طعمه زى برة بالظبط
- 4
هنسلق المكرونة وبعد ما نصفيها ونغسلها بالمية نسيبها تتصفى وناخد معلقتين من الزيت ونقلبهم معاها هتبقى بتلمع
- 5
ننقع الرز فى ماية دافية ١٥دقيقة وناخد معلقتين من الزيت ونحمر الشعرية ونصفى الرز ونقلبه معاها ونحط المية ونسيبه يستوى
- 6
نجهز الكبدة
- 7
ناخد معلقتين من الزيت ونحمر فيهم التوم بسيط وننزل بالطماطم ومعلقتين صلصة وعليهم فلفل وشطة ونسيها تتسبك
- 8
هناخد العدس بعد السوى ونقلبه بمعلقتين زيت
- 9
هناخد ماية الحمص ونحط فيها توم وخل وعصير نص ليمونة وده سر الخلطة بتاعة برة
- 10
هنحط طبقة رز وعليها طبقة مكرونة وعليها طبقة عدس وعليها كبدة وبعدين الحمص والبصل وبألف هنا
الكوكسناب
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات