Kue Putu (tanpa cetakan bambu)

Name: Kue Putu (tanpa cetakan bambu)
Yield: 10 pcs
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr Tepung beras Rose Brand; 150 ml Jus pandan/atau air+pasta pandan; 1/2 sdt Garam; 150 gr Gula merah sisir halus; 150 gr Kelapa parut; 1 lembar Daun pandan (simpulkan); 1/4 sdt Garam

Ann🌸 @notyourbasiclunch

Kue Putu ini kalo ditungguin suka nggak lewat2 penjualnya, jadi coba bikin sendiri deh. Pake tepung beras rose brand, hasil konsisten dan tekstur terjaga, mirip layak yang dijual.

*Hidangan Khas Daerah menggunakan Rose Brand*
Hashtag :
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#Kopijos
#Kopijos_KamiYogyakarta2026
#Kami_Yogyakarta2026
#Kopijos_Juli2026

Kue Putu ini kalo ditungguin suka nggak lewat2 penjualnya, jadi coba bikin sendiri deh. Pake tepung beras rose brand, hasil konsisten dan tekstur terjaga, mirip layak yang dijual.

*Hidangan Khas Daerah menggunakan Rose Brand*
Hashtag :
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#Kopijos
#Kopijos_KamiYogyakarta2026
#Kami_Yogyakarta2026
#Kopijos_Juli2026

Lebih banyak

Kue Putu (tanpa cetakan bambu)

Ann🌸 @notyourbasiclunch

Kue Putu ini kalo ditungguin suka nggak lewat2 penjualnya, jadi coba bikin sendiri deh. Pake tepung beras rose brand, hasil konsisten dan tekstur terjaga, mirip layak yang dijual.

*Hidangan Khas Daerah menggunakan Rose Brand*
Hashtag :
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#Kopijos
#Kopijos_KamiYogyakarta2026
#Kami_Yogyakarta2026
#Kopijos_Juli2026

Kue Putu ini kalo ditungguin suka nggak lewat2 penjualnya, jadi coba bikin sendiri deh. Pake tepung beras rose brand, hasil konsisten dan tekstur terjaga, mirip layak yang dijual.

*Hidangan Khas Daerah menggunakan Rose Brand*
Hashtag :
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#Kopijos
#Kopijos_KamiYogyakarta2026
#Kami_Yogyakarta2026
#Kopijos_Juli2026

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

10 pcs

200 grTepung beras Rose Brand
150 mlJus pandan/atau air+pasta pandan
1/2 sdtGaram
150 grGula merah sisir halus
150 grKelapa parut
1 lembarDaun pandan (simpulkan)
1/4 sdtGaram

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Kukus tepung beras selama 15 menit, angkat dan biarkan hangat.
2

Masukkan garam, tuang jus pandan sedikit demi sedikit hingga adonan berbutir kasar.
3

Saring adonan agar lebih halus.
4

Masukkan adonan ke dalam cetakan plastik 3/4 penuh, tekan sedikit, beri gula merah, lalu tutup adonan tanpa ditekan.
5

Kukus dalam panci panas selama 10 menit.
6

Untuk taburan: kukus kelapa parut, daun pandan, dan garam selama 15 menit.Sajikan kue putu dengan taburan kelapa parut.