قدرة بالأرز واللحم

فداء محمد إبراهيم طيطي @feda_titi
قدرة بطريقتي بتشهي كتير وبتتقدم مع اللبن أو اللبن والخيار
قدرة بالأرز واللحم
قدرة بطريقتي بتشهي كتير وبتتقدم مع اللبن أو اللبن والخيار
الخطوات
- 1
قطّع البصل شرائح واقليه بالزيت حتى يذبل وأضيفي الثوم والحمص وقلبي قليلاً
- 2
أضيفي الرز انا بضيف رز البسمتي بدون غسيل أو نقع حتى ما يخسر فائدته هيك بيشرب السوائل أفضل
- 3
أضف اللحم المسلوق والبهارات (كمون، كركم، فلفل أسود، كاري) وقلّب جيداً.
- 4
أضف مرق اللحم حتى يغمر الأرز واتركه يغلي.
- 5
غطّ القدر وخفف النار حتى ينضج الأرز تماماً.
- 6
زيّن بالمكسرات المحمصة وقدّم ساخناً.
النصائح
قلي البصل فقط بدون إضافات يعطي نكهة مميزة للطبق.
يقدم مع اللبن أو اللبن والخيار 😍
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/jo/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/26334978










التعليقات