खीरा गाजर इडली
#CA2026
Week 17
इडली दक्षिण भारत का बहुत ही फेमस नाश्ता है।मैने इसे और भी हेल्थी बनाया है इसमें मैने हेल्थी ट्विस्ट देने के लिए गाजर और खीरा यूस किया है।
खीरा गाजर इडली
#CA2026
Week 17
इडली दक्षिण भारत का बहुत ही फेमस नाश्ता है।मैने इसे और भी हेल्थी बनाया है इसमें मैने हेल्थी ट्विस्ट देने के लिए गाजर और खीरा यूस किया है।
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
सभी सामग्री निकाल ले
- 2
उड़द दाल को धोकर 5 घंटे के लिए भिगोकर रखे
- 3
5 घंटे बाद दाल को मिक्सी जार में डालकर ब्लेंड कर ले
- 4
रवा इडली को धो ले
- 5
रवा इडली में ब्लेंड कर हुआ उड़द दाल के मिश्रण डालकर अच्छी तरह से मिक्स करें और ओवर नाइट फर्मेंट होने के लिए रख दे
- 6
फर्मेंट हुए मिश्रण को अच्छी तरह मिक्स करे
- 7
खीरा और गाजर को धोकर कद्दू कस कर ले और उसका पानी स्क्वीज कर ले
- 8
इडली के बैटर में खीरा और गाजर डालकर मिक्स करें
- 9
इडली के बैटर में तड़का,नमक और ईनो हरी धनिया डालकर अच्छी तरह मिक्स करें
- 10
इडली के मोल्ड को तेल से ग्रीस करे और बैटर डालकर 5 से 7 मिनट के लिए स्टीम कर ले
- 11
गरम खीरा गाजर इडली को कारा चटनी और सांभर के साथ सर्व करे
- 12
कीवर्ड
समान रेसिपी
और रेसिपीज़
कमैंट्स (3)