Thermomix - Rostos almalé

Name: Thermomix - Rostos almalé
Yield: kb. 1,5 liter
Cuisine: Magyar
Ingredients: 800 g alma (kimagozva, negyedelve - héjastól is készíthető); 1 citrom leve (kb. 35 g); 700 g hideg víz (sűrűségtől függően); 80 g méz vagy cukor (elhagyható, ha az alma elég édes); 1/2 teáskanál fahéj vagy egy kevés gyömbér

Alec @alec_cs

Hungary

A Thermomix-al készített rostos almalé friss, természetes ital, amely az alma értékes rostjait is megőrzi. Az ital nem tartalmaz mesterséges adalékanyagokat, íze pedig az alma fajtájától függően kellemesen édes vagy enyhén savanykás. A nagy teljesítményű turmixolásnak köszönhetően selymes állagú, vitaminokban és rostokban gazdag frissítő készíthető belőle, amely önmagában is fogyasztható, de reggelik vagy uzsonnák mellé is kiváló választás.
#thermomix #almalé #alma #rostos #ital #rostosital

Olvass tovább

Thermomix - Rostos almalé

Mentve

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

kb. 10 perc

kb. 1,5 liter

800 galma (kimagozva, negyedelve - héjastól is készíthető)
1citrom leve (kb. 35 g)
700 ghideg víz (sűrűségtől függően)
80 gméz vagy cukor (elhagyható, ha az alma elég édes)
1/2 teáskanálfahéj vagy egy kevés gyömbér

Mentve

Elkészítés

kb. 10 perc

1

Tegyük a 800 g almát (kimagozva, negyedelve - héjastól is készíthető), az 1 citrom levét (kb. 35 g) a keverőedénybe. Használjuk a mérőpoharat. Aprítás 20 mp / fokozat 8.
2

Adjuk hozzá az 700 g hideg vizet (sűrűségtől függően), a 80 g mézet vagy cukrot (elhagyható, ha az alma elég édes), az 1/2 teáskanál fahéjat vagy egy kevés gyömbért. Használjuk a mérőpoharat. Turmixolás 1 perc / fokozat 10.
3

Keverjük át a tartalmat, ismételjük meg a turmixolást 15 mp / fokozat 10.
4

Ha elkészült, akkor kóstoljuk meg, és ha szükséges, adjunk hozzá még vizet vagy édesítőt, majd keverjük össze az almalevet. Ha szűrőn átszűrjük, tisztább almalét kapunk, de a rostok nagy része eltűnik. Töltsük steril üvegekbe és zárjuk le a tetejüket.
5

Hűtőben 2–3 napig eltartható, fogyasztás előtt érdemes felrázni.