Hagyományos Almás Pite

A fotón teljeskiőrlesü lisztből készült..
#augusztus
Hagyományos Almás Pite
A fotón teljeskiőrlesü lisztből készült..
#augusztus
Elkészítés
- 1
A lisztet, vajat, cukrot, 1 tojást, sütőport és sót összegyúrjuk.
- 2
A tésztát letakarva, szobahőmérsékleten 15 percig pihentetjük.
- 3
A savanykás nyári almákat meghámozzuk, lereszeljük, hozzáadjuk a cukrot, citromlevet, fahéjat, szegfűszeget, szerecsendiót és a mazsolát.
- 4
A tészta felét kinyújtjuk, tepsibe tesszük, és megkenjük meggy dzsemmel.
- 5
Ráhalmozzuk az ízesített almás tölteléket.
- 6
A tészta másik felét is kinyújtjuk, befedjük vele a tölteléket.
- 7
A tetejét villával megböködjük, majd felvert tojással megkenjük.
- 8
180°C-ra előmelegített sütőben kb. 35-40 percig sütjük.
Tippek
A tészta pihentetése segít, hogy könnyebben nyújtható legyen, és a pite tésztája ropogósabb lesz.
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek












Szöveges kommentek