Krémes őszibarack leves

Name: Krémes őszibarack leves
Yield: Több adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 1 , 50 dkg magozott őszibarack / a kertből; 2 liter víz; 2 liter kimaradt szirup / őszibarack befőzéskor / csak kevés cukor és citromsav van benne; 2 dl főzőtejszín; 1 teáskanál őrölt fahéj; 1 mokkáskanál kardamom; 60 dkg szeletelt őszibarack / leves betét

Éva Furó @cook_Vicuska55

Frissítő, üdítő, hideg....és finom.

Olvass tovább

Krémes őszibarack leves

Éva Furó @cook_Vicuska55

Frissítő, üdítő, hideg....és finom.

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

30 perc

Több adag

1, 50 dkg magozott őszibarack / a kertből
2 litervíz
2 literkimaradt szirup / őszibarack befőzéskor / csak kevés cukor és citromsav van benne
2 dlfőzőtejszín
1 teáskanálőrölt fahéj
1 mokkáskanálkardamom
60 dkgszeletelt őszibarack / leves betét
Ízlés szerint cukor, édesítőszer

Mentve

Elkészítés

30 perc

1

A szirupot, vizet feltesszük főni belerakjuk a barackot rövid ideig főzzük, összeturmixoljuk. A tejszínt kikeverjük egy merőkanál meleg levessel / hőkiegyenlítés / és az őszibarack leveshez adjuk....
2

...krémesre turmixoljuk. Belerakjuk a 60 dkg szeletelt barackot rövid ideig főzzük majd lehűtjük.
3

Hidegen tálaljuk.