فطاير الطحينة والكرات
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
اخلط الدقيق مع الخميرة والملح وبهار المعمول واللبن الزبادي واعجن حتى تتكون عجينة ناعمة.
- 2
غط العجينة واتركها تتخمر حتى يتضاعف حجمها.
- 3
اخلط الطحينة مع الملح والخل والفلفل والكمون، ثم أضف الكرات المفروم وامزج جيدًا.
- 4
شكّل العجينة كرات صغيرة وافرد كل كرة بشكل دائري.
- 5
ضع الحشوة في الوسط وأغلق الأطراف جيدًا.
- 6
رص الكرات المحشوة في صينية مدهونة، وادهن الوجه بالبيض.
- 7
اخبز في فرن ساخن على 180°م حتى تتحمر.
- 8
النصائح
يمكنك إضافة المزيد من البهارات حسب الذوق، أو استخدام أنواع مختلفة من الحشوات.
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/26416101
التعليقات (2)