Cekodok Pisang
Cekodok itu camilan tradisional Melayu (Indonesia, Malaysia, Singapur, Brunai) yang luarnya renyah, dalamnya lembut manis. Biasa juga disebut jemput‑jemput atau kuih kodok, favorit sepanjang zaman!
#KulaEtamCoCoK #KulaEtamCoCoK_SEAblingsUnite #MeolahCaruan_pisang #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_KalTim #CookpadCommunity_Bontang #CookpadApron2026 #SEAblingsUnite
Cekodok Pisang
Cekodok itu camilan tradisional Melayu (Indonesia, Malaysia, Singapur, Brunai) yang luarnya renyah, dalamnya lembut manis. Biasa juga disebut jemput‑jemput atau kuih kodok, favorit sepanjang zaman!
#KulaEtamCoCoK #KulaEtamCoCoK_SEAblingsUnite #MeolahCaruan_pisang #CookpadCommunity_id #CookpadCommunity_KalTim #CookpadCommunity_Bontang #CookpadApron2026 #SEAblingsUnite
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan pisang pakai garpu sampai halus, boleh sisakan sedikit gumpalan kecil biar bertekstur.
- 2
Masukkan gula, garam, soda kue, vanili, tepung terigu, dan tepung beras. Aduk rata sampai adonan kental pas—tidak terlalu encer, tidak terlalu keras. Kalau kering banget tambah 1–2 sdm air saja.
- 3
Diamkan adonan 10–15 menit biar tepung meresap.
- 4
Panaskan minyak dengan api sedang. Ambil 1 sdm adonan, cemplungkan pelan ke minyak. Goreng sampai mengembang dan berwarna kuning kecokelatan. Balik sekali saja biar tidak menyerap minyak.
- 5
Angkat, tiriskan, dan sajikan hangat! 🤤
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Feby Istari bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar