#खोया मेवा मुठिया (गुजिया इनोवेशन)
#CA2026 week २०
ये स्वादिष्ट मिठाई होती है खोया में मेवा डालकर जब हम गुजिया बनाते हैं उसकी जगह है एक बाईट मुठिया बनाकर आज हमने मिठाई खाई आपको बनाना बहुत आसान होता है कोई मेहमान तुरंत आता है आप खाली मेवा भरकर बना सकते हैं और ऊपर से चाशनी में पाक दे मस्त मीठा ।
#खोया मेवा मुठिया (गुजिया इनोवेशन)
#CA2026 week २०
ये स्वादिष्ट मिठाई होती है खोया में मेवा डालकर जब हम गुजिया बनाते हैं उसकी जगह है एक बाईट मुठिया बनाकर आज हमने मिठाई खाई आपको बनाना बहुत आसान होता है कोई मेहमान तुरंत आता है आप खाली मेवा भरकर बना सकते हैं और ऊपर से चाशनी में पाक दे मस्त मीठा ।
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
खोया मैंने मिल्क पाउडर से बनाया है एक कप पानी में दो कप मिल्क पाउडर डालकर, गर्म पानी होने पर ही दूध पाउडर डाले साथ ही चलाते जाए
- 2
बहुत अच्छा खोया बना है
- 3
अब खोया बर्तन में निकल लें और ड्राई फ्रूट को रोस्ट करे बादाम काजू कूट कर डाले (बारीक काट कर भी डाल सकते हैं)
- 4
रोस्ट होने पर सारे ड्राई फ्रूट खोये में मिलाए
- 5
फिर चीनी बारीक पीस मिलाए अब खोया एक तरफ़ रख दे मैदा घी डाल कर टाइट मल लें
- 6
अब बराबर की लोई काट छोटी छोटी पूरी बना ले सारी
- 7
फिर एक एक चम्मच खोया हर पूरी में भर मुठिया बनाकर तैयार करते हुए तलते जाए
- 8
हल्की गैस पर ही सेके बहुत ही कुरकरी
- 9
खस्ता मीठी मीठी मुठिया बनकर तैयार हैं खाये और खिलाये सब का मन जीतने का नया अंदाज़ 😛😘
- 10
- 11
टिप्स
स्वादिष्ट बनाने के लिए मैदा टाइट ही बनाना है
पानी अगर ज़्यादा हो जाएगा तो मुलायम हो
जाएँगी मुठिया ,इसमें ड्राई फ्रूट्स जरूर डालें चीनी का ही बुरा बनाए
कीवर्ड
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