الخطوات
- 1
قطّع الكبدة شرائح واغسلها جيدًا.
- 2
انقع الكبدة في عصير الليمون والثوم لمدة 10 دقائق.
- 3
قطّع البصل والفلفل الألوان شرائح رفيعة.
- 4
سخّن الزيت في مقلاة، أضف البصل وقلّبه حتى يذبل.
- 5
أضف الكبدة المتبلة وقلّبها مع البصل.
- 6
أضف الفلفل الألوان، الملح والفلفل الأسود.
- 7
اترك الخليط على نار متوسطة لمدة 15 دقيقة حتى تنضج الكبدة.
النصائح
يمكنك إضافة بهارات مثل الكمون أو البابريكا لتعزيز النكهة.
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/26430697








التعليقات