Bolu kukus merah putih

Name: Bolu kukus merah putih
Yield: 19 kue
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 butir telur; 200 tepung terigu; 9 gram SP; 175 gram gula pasir; 1 sdm tepung maizena; 1 sdm susu bubuk; 65 ml santan kemasan; 60 ml air; secukupnya Vanili; secukupnya Pewarna merah tua

Astuti @as_arsyil23

Tema merah putih minggu ini saya buat bolu kukus resep mbak @Riens_Putri yang buatnya sangat gampang krn tinggal campur terus kocok sebentar lalu kukus. benar" bikin ketagihan dgn resep ini. Karrna masih penasaran jadi pagi tadi buat lagi untuk bekal ke kebun dan alhamdulillah mekarnya sempurna, rasanya gurih dan lembut. Terimakasih mbak Riiens
Lambang Merah putih tetaplah berkibar lewat kue bolkusku 💪 🇮🇩🇮🇩

#SemangatMerahPutih
#CookpadCommunity_Bali
#CPBali_SemangatMerahPutih2026
#CPBaliAuthor2026_Astuti

Lebih banyak

Bolu kukus merah putih

Astuti @as_arsyil23

#SemangatMerahPutih
#CookpadCommunity_Bali
#CPBali_SemangatMerahPutih2026
#CPBaliAuthor2026_Astuti

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 menit

19 kue

2 butirtelur
200tepung terigu
9 gramSP
175 gramgula pasir
1 sdmtepung maizena
1 sdmsusu bubuk
65 mlsantan kemasan
60 mlair
secukupnyaVanili
secukupnyaPewarna merah tua

Tersimpan

Cara Membuat

10 menit

1

Campur semua bahan kecuali SP, mixer kecepatan tinggi 5 menit lalu masukkan SP. Mixer kembali sampai putih berjejak
2

Matikan mixer, bagi 2 adonan 1 bagian warna putih 1nya beri warna merah
3

Beri kertas cup pada cetakan bolu kukus, isi secara gantian warna putih dan merah secara selang seling.
4

Kukus di kukusan yang telah mendidih sebelumnya, jangan buka sampai kue mekar dan matang sempurna sekitar 10 menit. Angkat
5

Siap dihidangkan