نخلط السكر والبيض بالخلاط على السريع

نضيف الزبدة ونخلط

نضيف الجزر ونخلط على البطيء

نضيف الدقيق بالتدريج ونستمر بالخلط حتى تتجانس

ندهن صينية الخَبز بالزيت ونرش عليها قليل من الدقيق حتى لاتلتصق الكيكة

اذا كانت الصينية خفيفة نلبسها من الخارج بطبقتي قصدير حتى تتوزع الحرارة بشكل جيد اثناء الخَبز

نصب الخليط في الصينية وندخلها في الفرن على نار هادئة لمدة نصف ساعة عالاقل

نتأكد من استوائها بغرس عود او سكين

تترك حتى تبرد قليلا ثم تقلب في صينية التقديم

نخلط الجبن والنستلة ونزين به الوجه

نزين ايضاً بالتوفي واللوز المبشور