جريك تشيكن بول (greek chicken bowl)

Name: جريك تشيكن بول (greek chicken bowl)
Cuisine: فلسطينية
Ingredients: 650 غرام صدر دجاج مقطع ميني فيليه; 1 ليمونة معصورة; ملعقة لبن يوناني; ملعقتين زيت زيتون; 2 سن ثوم مهروس; فلفل اسود، بودرة بصل، كيجن، كمون، بابريكا وملح; 300 غرام لبن يوناني; 1/2 خيارة كبيرة; سن ثوم صغير وملح; 2 بندورة; 1/2 خيارة كبيرة; حبة بصل يفضل احمر; 100 غرام فيتا; 1 عصير ليمونة و ملح وزيت زيتون; رز ابيض

anwar jarrar @anwar_j

اقرأ المزيد...

جريك تشيكن بول (greek chicken bowl)

anwar jarrar @anwar_j

تم الحفظ

المكوّنات

650 غرامصدر دجاج مقطع ميني فيليه
لتتبيلة الدجاج
1ليمونة معصورة
ملعقةلبن يوناني
ملعقتينزيت زيتون
2 سنثوم مهروس
فلفل اسود، بودرة بصل، كيجن، كمون، بابريكا وملح
مكونات الصوص (التزاتزيكي)
300 غراملبن يوناني
1/2خيارة كبيرة
سنثوم صغير وملح
مكونات السلطة
2بندورة
1/2خيارة كبيرة
حبةبصل يفضل احمر
100 غرامفيتا
1عصير ليمونة و ملح وزيت زيتون
باقي المكونات
رز ابيض

تم الحفظ

الخطوات

1

نتبل الدجاج ثم نشويه بمقلاة حامية لحد ما يتحمر بعدين بنقطعه بالسكين بس يرتاح
2

للتزاتزيكي صوص بنبرش الخيار بعدين بنعصره وبنصفيه وبنضيفله اللبن والثوم والملح
3

السلطة بنقطع الخضار جميعها والفيتا منفتتها ونحرك السلطة سوى
4

الرز بالطريقة اللي بتحبوها
5

بالصحن بالاول الرز بعدين الجاج على جنب والسلطة عالجنب التاني وبالنص التزاتزيكي