Kókusz kocka/háromszög
Nagyon gusztusosnak találtam a kép alapján a sütit, kipróbáltam. A recept hozzávalóinak mennyiségén kicsit változtattam, a végeredmény egy finom süti lett. Annyi észrévetelem van, hogy mivel nem kockáztattam a magasabb süti ketté vágását, laposra (nagyobb tepsiben) sütöttem. (Aki kisebb tepsiben akarja sütni, a kockára vágás előtt a tésztát vízszintesen ketté kell vágja.) Így nem olyan szaftos a tészta, mint megszoktuk. Azért finom...
Kókusz kocka/háromszög
Nagyon gusztusosnak találtam a kép alapján a sütit, kipróbáltam. A recept hozzávalóinak mennyiségén kicsit változtattam, a végeredmény egy finom süti lett. Annyi észrévetelem van, hogy mivel nem kockáztattam a magasabb süti ketté vágását, laposra (nagyobb tepsiben) sütöttem. (Aki kisebb tepsiben akarja sütni, a kockára vágás előtt a tésztát vízszintesen ketté kell vágja.) Így nem olyan szaftos a tészta, mint megszoktuk. Azért finom...
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
Először a vajat kikeverem a cukorral (én kristálycukorral csináltam, és a cukor nem akart feloldódni😡). Amikor habos a cukros vaj, egyesével hozzákeverem az egész tojásokat. Aztán jön a tej, a sütőporos liszt szitálva, végül a só és a méz. Homogén tésztát kapok.
- 2
Nagy tepsiben öntöttem (45*33 cm), hogy ne kelljen a tésztát félbe vágni. 180 fokon, előmelegített sütőben légkeverés nélkül 25 perc alatt megsült. Aranybarna színű lesz, tűpróbával lehet ellenőrizni. Amikor teljesen kihűlt, 6*6 cm-es négyzeteket vágtam, majd azokat keresztben háromszög alakúra vágtam.
- 3
A tejet a cukorral felforralom, hozzákeverem a kakaóport. Már nem kell forralni. Alacsonyabb hőfokra állítva elolvasztom benne a vajat. Amikor kész, beleteszem a rum aromát.
- 4
A kókuszreszeléket egy tálcára öntöm. A háromszögeket egyenként mind a három oldalán a csokiba mártom, aztán a csokis oldalakat a kókuszba. És már kész is.
- 5
Jó étvágyat hozzá!
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek